3大栄養素

"小学校の家庭科の時間に習ったかもしれませんが、3大栄養素についておさらいをしようと思います。
3大栄養素とは
①炭水化物
②たんぱく質
③脂質
の3つです。

炭水化物は脳や体を動かすエネルギーとなります。不足すると集中力に欠けたり、イライラします。炭水化物の多い食べ物は、米・パン・果物などです。

たんぱく質は筋肉や内臓などの主成分で体を作る
栄養素です。ダイエットをする人はこのたんぱく質を不足しがちで、筋肉が落ちてしまうため消費カロリーが減りリバウンドをしてしまうことがあります。たんぱく質が多い食べ物は肉・魚・卵などです。

最後に脂質ですがこれは、ビタミンを運んだり、脳の機能を整える働きがあります。脂質は種類に
気を配る必要があります。オリーブオイルやアボガドに含まれる脂質がコレステロールの改善に役立つの対して、菓子に含まれる脂質は体への悪影響を及ぼすこともあるので気をつけましょう。
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